1. 酒庄简介
法国罗曼尼康帝酒庄(Domaine de la Romanée-Conti)成立于19世纪，是世界著名的葡萄酒生产地之一。该酒庄位于勃艮第地区的C?te de Nuits，拥有包括勃艮第大区最好地的罗曼尼康帝园区(Romanée-Conti)在内的六个园区。所有的葡萄酒都是手工采摘，手工压榨，手工生产，品种包括黑品诺和霞多丽。
2. 葡萄酒特点
法国罗曼尼康帝酒庄的葡萄酒以细腻，高雅，优雅而闻名。黑品诺酒的口感浓郁复杂，且有持久的余味，颜色较深，酸度适中，单宁感悠长，浓度非常高。而霞多丽酒的香气清新，口感清爽多汁，具有良好的平衡度。
3. 葡萄酒鉴赏
鑑別一瓶优质的罗曼尼康帝酒需要持续多年的尝试和研究。首先要关注的是颜色，黑品诺酒常常呈现出深紫色，并带有轻微的枣色。其次是香气，黑果类和雾霾味已经成为其独特的品种特征。最后是口感，黑品诺酒非常复杂，具有深厚的口感和优雅的单宁感，以及浓郁的余味。
4. 葡萄酒收藏
法国罗曼尼康帝酒庄的葡萄酒具有非常高的收藏价值。贮藏罗曼尼康帝葡萄酒前需要进行一系列的准备工作，如控制温度、湿度和光线等等。建议存储的温度为12-15°C，湿度约为60-75%。同时，存储环境中不要使用香皂、脂肪、剖屑等物品以及石蜡、氯气、烷基溶剂等有害气体。
